МОЦАРЕЛЛА (кубики) для пиццы сыр 1кг 1/6шт Хохланд

Сыр для пиццы Моцарелла Hochland Professional изготовлен из полутвердого сыра кальята по специальной технологии. Превосходно плавится и тянется, не меняет цвет при выпекании. Сыр уже нарезан на небольшие кубики и готов к применению, все, что вам нужно - встряхнуть пакет перед использованием, это существенно экономит время на кухне. При производстве сыра для пиццы Моцарелла используется технология, которая позволяет кубикам не слипаться. Не горит, не выделяет лишнюю жир и влагу при выпекании. Образует красивый сырный слой на пицце. Не стекленеет. Удобная упаковка - пакет 1 кг, особенно подойдет для новых и маленьких заведений, для тех, кто только вводит в меню блюда с моцареллой. Подходит для всех типов печей. Не содержит растительных жиров.Экономия финансов на приобретение специального оборудования для нарезкиЭкономия времени и трудозатрат персонала

Сыр Кальятта, молочный белок (казеин), масло сливочное, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е331, Е340, Е452), соль, вода питьевая, агент антислеживающий – карбонат кальцияПищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира – 18,7 г, белка – 24 г,

"Срок годности 120 суток при температуре +2+8 С"